Mes chocolats sont fabriqués à l’atelier, visible de la boutique. J’apporte une attention toute particulière sur la sélection des matières premières, afin de vous garantir un chocolat de qualité et 100% beurre de cacao. Retrouvez-les également dans la boutique en ligne.
Le P’tit carré de la Falaise : praliné feuilleté à la fleur de sel de Guérande et sarrasin du moulin de la falaise de Batz-sur-Mer
Le Saillotin : praliné noisette, amandes effilées torréfiées et fleur de sel de Guérande
Le Cristal de caramel : coque de chocolat noir et chocolat au lait craquante garnie d’un caramel beurre salé coulant
Les Milles éclats : chocolat noir 72% crêpe dentelle ou chocolat au lait-caramel crêpe dentelle et fleur de sel de Guérande poids
Le Palet de Marin : chocolat noir 72% avec Algues et Cranberries
L’Orangette : écorce d’orange confite enrobée de chocolat noir
Praliné, ganache, nougat amande et pistache, pâte d’amande et caramel beurre salé enrobé de chocolat noir 72% et chocolat au lait